Ruge es el nuevo proyecto del Chef ejecutivo Rubén Iborra, bajo el concepto del único «Mountain Club» de la Comunidad de Madrid, esta nueva propuesta abrirá sus puertas la primera semana de Mayo en la carretera de la Jarosa en Guadarrama.
La combinación de sierra, producto con apellido y buen gusto es lo que promete el nuevo restaurante que se inaugura el próximo 1 de Mayo en Guadarrama. Su terraza resuena a filandón y pide a gritos sobremesas con «eco» y tardeos con buena coctelería.
Un lugar donde disfrutar de arroces alicantinos y a su vez comida Nikkei, de carnes y pescados madurados y del mejor street food con la esencia de un Mountain/beach Club.
