Cervezas Gabarrera es una fábrica de cerveza artesanal y ecológica situada en Becerril de la Sierra, en pleno Parque Nacional de la Sierra de Guadarrama. Fundada por Mónica Somacarrera y Javier Terrón en 2014, la empresa se destaca por su compromiso con la producción ecológica y social.
Nuestra recomendación son los conciertos únicos junto a una cerveza artesana, revisa su agenda en su instagram
SIERREANDO MADRID
Desde 2014
La fábrica nace con una vocación local y artesanal, basada en métodos tradicionales. Cada cerveza refleja dedicación, esmero y amor por lo hecho a mano. Botellas numeradas, etiquetadas a mano, para una distribución local que mantiene los valores de calidad, cuidado y atención personalizada como seña de identidad.
Compromiso con la sostenibilidad y la naturaleza. Cerveza completamente natural y saludable, elaborada con las mejores materias primas: agua pura de la Sierra de Guadarrama, maltas ecológicas de cebada y trigo, lúpulos ecológicos, azúcar de caña integral y levaduras seleccionadas.
Sin aditivos químicos, la gasificación, sabor, aroma y color se logran con procesos naturales. Cinco variedades de cerveza, inspiradas en las montañas, valles y ríos cercanos al obrador.
Cerveza con Música en vivo
Además de elaborar cervezas de alta calidad, Gabarrera ofrece una variada programación de espectáculos en su fábrica. Entre las actividades destacan conciertos en vivo, que se llevan a cabo en un ambiente acogedor y familiar.
Visitas guiadas
Se ofrecen visitas guiadas con degustación de tres variedades de cerveza
- Visitaremos el interior de la Fábrica de Cerveza y descubrirás los procesos de elaboración de las diferentes variedades con denominación Ecológica.
- Realizaremos una cata de las diferentes cervezas que se elaboran dentro de la Fábrica, acompañándolo con productos gastronómicos de la Sierra de Guadarrama.
- En todo momento los maestros cerveceros resolveremos todas las dudas que te puedan surgir durante el desarrollo de la experiencia.
- Si lo deseas, puedes añadir a la experiencia un menú con platos escogidos de nuestra carta para los paladares más exigentes
Fotos de fuente de RRSS Gabarrera
